Pfundstopf
Zutaten
- 500 g Schweinegulasch
- 500 g Rindergulasch
- 500 g Schweinehackfleisch
- 500 g Rinderhackfleisch
- 500 g geräucherter Bauch
- 500 g Lyoner oder Fleischwurst
- 500 g Zwiebeln
- 500 g Paprika
- 3 Becher Sahne (200 ml)
- 3 Flaschen Schaschliksoße z. B. von Kraft
Anleitungen
- Alle Zutaten (bis auf die Zwiebeln) klein schneiden und schichtweise in einen großen Bräter geben.
- Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und zum Abschluss darauf legen. Sahne und Schaschliksoße verrühren und alles damit übergießen.
- Den Bräter mit Deckel für 2,5 bis 3 h bei 220 °C ins Rohr schieben.