Kochduell vom 09.03.2024

Thema: Köche: Kosten: Falscher Hase (Hackbraten) mit Kartoffelpüree und Karottengemüse / Parfait (gewünscht von Anke) Mandy, Mike, Peter und Dani 43,16 € Obst & Gemüse Fisch und Fleisch Sonstiges Falscher Hase mit Kartoffelpüree und Karottengemüse Semmelbrösel mit etwas Milch quellen lassen. Eine Zwiebel sowie drei Knoblauchzehen klein schneiden und hinzugeben. Die Masse mit reichlich Salz, […]

Kochduell vom 04.11.2023

Thema: Köche: Kosten: Wurstgulasch / Zimtschnecken (gewünscht von Dani) Mandy, Mike, Peter und Ronny 27,93 € Obst & Gemüse Fisch und Fleisch Sonstiges Wurstgulasch mit Bandnudeln Die Würste in dünne Scheiben schneiden und anschließend in einer Pfanne scharf anbraten. In der Zwischenzeit den Bauchspeck und 2 Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und […]